TALLER DE MEDIO TÉRMINO: PÉPTIDOS BIOACTIVOS DE RESIDUOS DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PARA COMBATIR LA DESNUTRICIÓN INFANTIL Y MEJORAR LA COMPETITIVIDAD PESQUERA

Activity: Participating in or organizing an eventOrganizing a conference, workshop, ...

Description

El taller de medio término busca dar a conocer los avances del proyecto “Revalorización de péptidos bioactivos de residuos de productos hidrobiológicos para contribuir a la disminución de la desnutrición infantil y al incremento de la competitividad de la industria pesquera de la bahía de Sechura, Piura”, a cargo del Grupo de Investigación en Alimentos Funcionales de la Universidad de Lima.
Period29 Apr 2022
Event typeConference
LocationLima, PeruShow on map
Degree of RecognitionInternational