El papel de las redes sociales en el consumo de alimentos asociados al cambio climático

El cambio climático representa uno de los mayores desafíos para la supervivencia humana, siendo la industria de alimentos de origen animal una de sus principales contribuyentes a los gases de efecto invernadero. La presente investigación tiene como objetivo plantear un modelo que analice el rol mediador de la moral, la identidad, las emociones, la percepción de disponibilidad y de la distancia de probabilidad en la relación entre el uso de redes sociales y la intención de consumo de carne. Para analizar estas relaciones, se empleará el modelamiento de ecuaciones estructurales (SEM) con una muestra de 1000 adultos de Lima Metropolitana y Callao de 18 a 35 años. Este estudio busca contribuir a la comprensión de los factores psicológicos que median la relación entre la exposición a contenido en redes sociales y las decisiones de consumo alimentario sostenible.