Abstract
El presente trabajo se analiza el Sector Avícola en la etapa productor, dando a conocer los beneficios tributarios y la normatividad contable aplicable al sector. Además, se establece una matriz de riesgo que muestra las inconsistencias que se pueden presentar en el sector y se plantea una estrategia de control operacional de los productores de pollo carne los cuales pueden ser extendido al resto de la cadena de comercialización del sector avícola (carne y huevo), y permite la mejora del cumplimiento en la cadena de proveedores del sector.
| Original language | Spanish (Peru) |
|---|---|
| Pages (from-to) | 103-119 |
| Number of pages | 17 |
| Journal | REVISTA DE ADMINISTRACION TRIBUTARIA CIAT/AEAT/IEF |
| Issue number | 31 |
| State | Published - 30 Jun 2011 |
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