Molino Coloidal JML 65

Nancy Chasquibol Silva (Administrador),
Rafael Alarcón Rivera (Administrador) &
Billy Francisco Gonzales Garcia (Administrador)

Laboratorio de Alimentos Funcionales

Equipo / instalación: Equipo

Descripción

Se utiliza para la molienda fina y la homogeneización de productos líquidos, pastosos e incluso viscosos.

Información

Nombre	Molino coloidal JML 65
Fecha de adquisición	9/07/21
Fabricantes	QR Machine

Información de contacto

Nombre	Nancy Ascencion Chasquibol Silva
Correos electrónicos	[email protected]

Revalorización de péptidos bioactivos de residuos de productos hidrobiológicos para contribuir a la disminución de la desnutrición infantil y al incremento de la competitividad de la industria pesquera de la bahía de Sechura-Piura
Chasquibol Silva, N. A. (Investigador principal), Alarcón Rivera, R. (Investigador adjunto), Gonzales Garcia, B. F. (Investigador adjunto), Millán Rodriguez, F. (Investigador adjunto), Millán Linares, C. (Investigador adjunto), PEDROCHE JIMÉNEZ, J. J. (Investigador adjunto) & Arenas García, M. (Investigador adjunto)
Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
6/01/20 → 30/06/22
Proyecto: Investigación