En la industria, transformar una materia prima en un producto es un proceso complejo, el cual se lleva a cabo a través de un conjunto de operaciones unitarias y procesos unitarios. Diseñado para este tipo de labores, este laboratorio busca orientar sus investigaciones hacia rubros como productos químicos y alimentos y bebidas.

Gracias a sus equipos, ofrece asesoría técnica en tecnologías de deshidratación de alimentos por liofilización, pulverización y a granel. Además, cuenta con una planta piloto de tratamiento de agua por ósmosis inversa que permite brindar asesoría técnica a los usuarios. Asimismo, apoyamos trabajos de investigación de nuestros alumnos y docentes.