Perfil personal
Intereses de la investigación
Ingeniero de alimentos especializado en el diseño y formulación de alimentos funcionales y control de procesos industriales. Amplia experiencia en la implementación y auditoría de sistemas de gestión de seguridad alimentaria en diversos sectores industriales. Experto en la planificación estratégica mediante indicadores clave de rendimiento (KPI) y en la gestión eficiente de servicios de alimentación y almacenamiento. Integro el rigor de la investigación técnica con un enfoque de gestión operativa centrado en la eficiencia y la mejora continua.
Cuantificación de educación / académica
Título universitario, Universidad Privada Antenor Orrego
… → 31 dic. 2010
Fecha de Obtención: 10 dic. 2012
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 2: Hambre cero -
ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura -
ODS 12: Producción y consumo responsables
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Christian Paúl Querevalú Borja está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
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