Detalles del proyecto
Descripción
El presente estudio examinará las fuentes de influencia de marketing de alimentos en niños y adolescentes en diferentes niveles (Individual, social, físico, y de la sociedad) en tres países de América del Sur - Perú, Bolivia, Argentina - y un país de América Central – Guatemala, con el propósito de desarrollar una estrategia de investigación multi-componente para la publicidad de alimentos dirigida a niños, con el fin de promover cambios en la política para reducir la obesidad infantil.
| Estado | Finalizado |
|---|---|
| Fecha de inicio/Fecha fin | 1/05/18 → 30/03/21 |
Financiación
- INTERNATIONAL DEVELOPMENT RESEARCH CENTRE (IDRC-CANADA).: S/ 1,886,585.00
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Este proyecto contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 2: Hambre cero
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ODS 10: Reducción de las desigualdades
Huella digital
Explore los temas de investigación que se abordan en este proyecto. Estas etiquetas se generan con base en las adjudicaciones/concesiones subyacentes. Juntos, forma una huella digital única.
Producción científica
- 4 Artículo (Contribución a Revista)
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The foodscapes of children and adolescents attending schools in Lima, Peru
Rozas, L. & Busse, P., 1 ene. 2022, En: Appetite. 168, 105738.Título traducido de la contribución :Los paisajes alimentarios de los niños y adolescentes escolarizados en Lima (Perú) Producción científica: Contribución a una revista › Artículo (Contribución a Revista) › revisión exhaustiva
2 Citas (Scopus) -
Data on gender representation in food and beverage print advertisements found in corner stores from Guatemala and Peru
Rozas, L., Busse, P., Barnoya, J. & Garrón, A., 16 feb. 2021, En: BMC Research Notes. 14, 1, 63.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo (Contribución a Revista) › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Data on the Facebook marketing strategies used by fast-food chains in four Latin American countries during the COVID-19 lockdowns
Rozas, L., Castronuovo, L., Busse, P., Mus, S., Barnoya, J., Garrón, A., Tiscornia, M. V. & Guanieri, L., dic. 2021, En: BMC Research Notes. 14, 1, p. 1-4 4 p., 463.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo (Contribución a Revista) › revisión exhaustiva
Acceso abierto5 Citas (Scopus)
Actividades
- 1 Presentación oral
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Ciclo de charlas "Ambientes alimentarios saludables en el Perú: evidencia para la construcción de políticas públicas".
Mendez Lazarte, C. I. (Orador), Palomares, L. (Orador) & Swinburn, B. (Orador)
9 dic. 2019Actividad: Conferencia o presentación › Presentación oral