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Empirical Study on Enhancing OTIF in Peruvian Footwear Retail: A Lean Model Integrating 5S, Standard Work, and Inventory Management: A Lean Model Integrating 5S, Standard Work, and Inventory Management

Título traducido de la contribución: Estudio empírico sobre la mejora del OTIF en el comercio minorista peruano de calzado: un modelo Lean que integra 5S, trabajo estándar y gestión de inventario
  • Diego Yvan Calderon-Saavedra
  • , Terry Ann Morales-Davila
  • , Juan Carlos Quiroz-Flores

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoArticulo (Contribución a conferencia)revisión exhaustiva

Resumen

The Peruvian footwear retail sector faced persistent difficulties in meeting On Time In Full (OTIF) deliveries, affecting customer satisfaction and operational efficiency. Although prior studies explored Lean tools, few addressed their integrated application in SME warehouse environments, revealing a gap in the literature. This study proposed a Lean model combining 5S, Standard Work, Kardex registration, and multi-Criteria ABC analysis to address warehouse delays, inventory inaccuracy, and spatial disorganization. After implementation, OTIF increased from 71.67% to 87.76%, inventory accuracy improved by 16%, and the cost-benefit ratio reached 16.12. These results demonstrated substantial gains in operational performance and service reliability. The study contributes a replicable framework for optimizing warehousing processes in resource-constrained contexts. Its practical implications suggest that small retail enterprises can enhance competitiveness and customer experience through adapted Lean strategies, without requiring major capital investments. The findings encourage further exploration of Lean applications tailored to the logistics needs of Latin American SMEs.
Título traducido de la contribuciónEstudio empírico sobre la mejora del OTIF en el comercio minorista peruano de calzado: un modelo Lean que integra 5S, trabajo estándar y gestión de inventario
Idioma originalInglés
Título de la publicación alojadaProceedings of the 11th World Congress on Mechanical, Chemical, and Material Engineering, MCM 2025
EditoresHuihe Qiu, Yuwen Zhang, Marcello Iasiello
EditorialAvestia Publishing
ISBN (versión impresa)9781990800603
DOI
EstadoPublicada - 2025
Evento11th World Congress on Mechanical, Chemical, and Material Engineering, MCM 2025 - Paris, Francia
Duración: 19 ago. 202521 ago. 2025

Serie de la publicación

NombreProceedings of the World Congress on Mechanical, Chemical, and Material Engineering
ISSN (versión digital)2369-8136

Conferencia

Conferencia11th World Congress on Mechanical, Chemical, and Material Engineering, MCM 2025
País/TerritorioFrancia
CiudadParis
Período19/08/2521/08/25

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Estudio empírico sobre la mejora del OTIF en el comercio minorista peruano de calzado: un modelo Lean que integra 5S, trabajo estándar y gestión de inventario: A Lean Model Integrating 5S, Standard Work, and Inventory Management'. En conjunto forman una huella única.

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