TY - JOUR
T1 - ESTUDIO PROSPECTIVO EN LA CADENA VID-PISCO
AU - Noriega Aranibar De Lavalle, Maria Teresa
PY - 2009/11
Y1 - 2009/11
N2 - ‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ello, se analiza la situación actual de la cadena productiva vid-pisco, se identifican los actores y se muestran los factores relevantes que permitirán su desarrollo en el mercado mundial. Se realiza un análisis prospectivo para conocer la evolución de los factores internos y externos, así como las variables estratégicas claves que determinan el desarrollo de la cadena
AB - ‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ello, se analiza la situación actual de la cadena productiva vid-pisco, se identifican los actores y se muestran los factores relevantes que permitirán su desarrollo en el mercado mundial. Se realiza un análisis prospectivo para conocer la evolución de los factores internos y externos, así como las variables estratégicas claves que determinan el desarrollo de la cadena
UR - http://www.ulima.edu.pe/publicaciones/ingenieria-industrial-no-27
U2 - 10.26439/ing.ind2009.n027.628
DO - 10.26439/ing.ind2009.n027.628
M3 - Artículo (Contribución a Revista)
SN - 1025-9929
VL - 27
SP - 141
EP - 167
JO - Revista Ingeniería Industrial (Universidad de Lima)
JF - Revista Ingeniería Industrial (Universidad de Lima)
ER -