Glyceridic and Unsaponifiable Components of Microencapsulated Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana L. And Plukenetia volubilis L.) Edible Oils

Nancy A. Chasquibol, Gabriela Gallardo, Raquel B. Gómez-Coca, Diego Trujillo, Wenceslao Moreda, M. Carmen Pérez-Camino

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo (Contribución a Revista)revisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Glyceridic and Unsaponifiable Components of Microencapsulated Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana L. And Plukenetia volubilis L.) Edible Oils'. En conjunto forman una huella única.

Agricultura y biología

Medicina y ciencias biológicas