Lean Service management model to reduce canceled orders in a fast-food company

Jazmin Avalos-Maldonado, Elizabeth Mezarina-Azaña, Juan Carlos Quiroz-Flores

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoArticulo (Contribución a conferencia)revisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Lean Service management model to reduce canceled orders in a fast-food company'. En conjunto forman una huella única.

Ciencias sociales

Ingeniería y ciencia de los materiales