Microencapsulation of sacha inch oil (Plukenetia huayllabambana) by spray drying with camu camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) and mango (Mangifera indica) skins -conference

Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoArticulo (Contribución a conferencia)revisión exhaustiva

Idioma originalInglés estadounidense
Título de la publicación alojadaII International Conference of la ValSe-Food Network- Red Chía Link
EstadoPublicada - 21 oct 2020

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