| Idioma original | Español (Perú) |
|---|---|
| Páginas (desde-hasta) | 49-64 |
| Publicación | Ingeniería Industrial |
| N.º | 18 |
| Estado | Publicada - 1996 |
Citar esto
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver
Pan con reducido contenido de calorías
- Rafael Mauricio Villanueva Flores
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo (Contribución a Revista) › revisión exhaustiva