Reduction of Excess Waste through Lean Manufacturing and SLP Tools in a Peruvian Balanced Food SME
- Alberto Flores-Perez
- , Valeria Poma-Cornejo
- , Stefanie Vargas-Balbin
Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Articulo (Contribución a conferencia) › revisión exhaustiva