Split Milling of Wheat for Diversified End-Use Products

Rafael Mauricio Villanueva Flores, Mary Leong, Elieser Posner, Joe Ponte Jr.

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo (Contribución a Revista) › revisión exhaustiva

Idioma originalEspañol (Perú)
Páginas (desde-hasta)363-369
PublicaciónCereal Foods World
N.º48
EstadoPublicada - 2001

Citar esto